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Posted by TI-DA at

2013年01月14日

配達について

本日ハッピーモア市場へ納品したお弁当は、品出し後、
野菜を買い物しているうちに完売しておりました!うれしい!
また来週もよろしくお願いします。

今日は配達についてお知らせです。

neemは、那覇市内(一部エリア除く)でお弁当の配達もしています。
島野菜のごちそう弁当、1個500円(配達料込み)です。

ご注文は、エリアによりますが、合計金額1500円〜2000円以上で
配達を承っております。(クッキーなどと合わせても可能です)

詳しい配達エリアなど、近々websiteとブログにて
ご案内ページを作る予定ですので、しばらくお待ち下さい・・・
もちろんお問い合わせいただければ、随時配達は承っておりますので
お気軽にご利用ください。

同じお弁当を、久茂地とおもろまちの路上販売では400円で販売してます。
なんで100円も違うの〜?と思う方もいらっしゃるかもしれませんが、
路上販売限定の「特別価格」で販売させていただいております。

自然食に理解のあるお客様方には、
「え、400円なんですか?!安いですね・・・」とよく言われるのですが、
路上販売はお弁当の価格競争激戦区。
ボリューム満点弁当が200円から売っています。

だから、普段安いお弁当を食べているオフィスの方々と、
「いくらですか?」
「400円です」
「あ、400円するんだ・・・」
なんて会話もよくあります。

「みんなに安く、毎日食べて健康になってほしい!」の400円でもあるけど、
ここではこれ以上、現段階では値上げできない、の400円でもあるんですね。

neemのお弁当は、冷凍食品やパッケージされた既製品は一切使わず全部無添加で手作り。
塩、味噌、醤油、油などの調味料は、例えば一流レストランが使うのと
同等、もしくはそれ以上の値段の物を使っていると思います。

使っているお米は、安いお弁当で使われるお米の値段の2倍ほどです。

お肉もお魚もはいってないのですが、
良質な豆や雑穀は、市場に出回る安いお肉よりも高いです。
そして調理に手間もかかります。

もちろん野菜も、僕からしてみたらハッピーモアさんに置いてあるものなどは
(生産者さんの苦労を知っているので)「無農薬なのにこんなに安いの!」と思うものですが、
一般野菜ならもっともっと安く手に入ります。

どうしてそんなに僕らが使う物は高いのか、
一般の外食産業が使う物が安いのか、それにはそれなりの理由があります。
(また次回にお伝えしたいと思います。モンサントの不自然な食べ物も
 見てきたしね。早く書きたい・・・!)

そんな諸々の事情で路上販売と、配達&イベント&卸し販売には価格差を設けてます。
路上販売の値段は、ほんとに出血しちゃいそうな大サービスなんですね・・・。
ということでご理解いただければと思います!

でも、昨年5月から路上販売を初めて8ヶ月になりますが、
お陰さまで久茂地交差点にもだいぶ馴染んできました。
自然食、まして菜食なんて馴染みがなさそうなオフィスの男性方にも
よく食べてもらえるようになりましたし、
さいきんは、始めた当初は考えられなかったのですが、
土木や工事の男性方も、買ってくれたりするんです!
これ僕らにとっては大事件。

こういうのは、やっぱりとても嬉しいです。
普段野菜をあまり食べない人にこそ、neem弁当、食べて欲しいって思いますから。

さて、明日もはりきって交差点へお弁当をもっていきます。
菜食って、おいしい野菜や豆、穀物の味ってどんなんだろーって気になる方は、
ぜひお値打ちな路上販売へおこし頂ければと思います。

買いにくる時間がない、事情で来れないという方は、
配達もお気軽にご利用くださいね!
  


Posted by neem at 23:30Comments(4)配達について